miércoles, 29 de septiembre de 2010

Nintendo 3DS será lanzada en febrero en Japón





Entre las características más resaltantes se encuentra la capacidad de reproducir videojuegos en tres dimensiones sin necesidades de lentes, a diferencia de la Playstation 3 de Sony.






De acuerdo al presidente de la compañía Nipona, la 3DS será lanzada primero en Japón con un costo que ascenderá a los 25,000 yenes (US$300). Por su parte, la máquina llegará a Estados Unidos y Europa en marzo.Originalmente la salida al mercado estaba planeada para finales de marzo del 2011, sin embargo, Nintendo señaló que se aceleró el proceso para llevarlo a cabo en febrero.Esta novedosa portátil se caracteriza por su capacidad para permitir la experiencia en 3D, sin la necesidad de lentes, a diferencia de la consola Playstation 3 de Sony.

Inundado El metro de Valencia

El Oceanogràfico de Valencia ha realizado una espectacular tematización de la estación de metro Xàtiva gracias a la cual los viajeros experimentarán la sensación de sumergirse en el fondo del mar y convivir con tiburones, focas, delfines, ballenas... Mediante impresiones en canvas y microperforado montadas en bastidores arqueados y retroiluminados en la parte superior, apoyadas con sonido ambiental de efectos marinos, la acción pretende trasladar el túnel del Oceanogràfic al interior de la estación y hacer que los valencianos y visitantes sientan este acuario como parte de la ciudad.
Además, la parte exterior de la estación también está forrada con la relación de las actividades que se pueden realizar en el Oceanogràfic: entrenador por un día, pasaporte animalia, dormir con tiburones y visita a zona técnica.

Durante el periodo de la campaña, que irá de septiembre a mediados de octubre, se espera una afluencia diaria de 50.000 desplazamientos. Publips ha sido la agencia encargada del desarrollo de la acción, mientras que MEC Mediterránea se ha encargado de la planificación de medios.



jueves, 23 de septiembre de 2010

Facebook Service Unavailable DNS Failure


Hemos tenido constancia de que Facebook ha tenido problemas hoy 23 de Septiembre de 2010 a nivel mundial. No sabemos por el momento cuál será la causa.

miércoles, 22 de septiembre de 2010

Desarrollan un Material Plástico con Antioxidantes para el Envasado de Alimentos

Con la intención de prolongar el tiempo de vida en los lineales de los productos cárnicos, Herlinda Soto Valdez del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) de México ha diseñado y creado un material plástico con acción liberadora de alfa-tocoferol, conocido como vitamina-E.


Este plástico es fabricado en una planta piloto por el proceso de extrusión-soplo con plásticos convencionales a los que se les agrega el antioxidante natural, el cual por procesos de migración se difunde gradualmente de la película hacia el alimento.

Soto Valdez afirma que el alfa-tocoferol es usado con frecuencia como aditivo antioxidante en la industria alimentaria, dado que se agrega durante el procesamiento del alimento o antes del envasado del producto: la cantidad añadida va consumiéndose mientras ejerce su acción antioxidante durante el almacenamiento o comercialización; sin embargo, al terminarse, empieza la formación de compuesto con olor y sabor rancio, lo cual es señal de que terminó el periodo de vida del alimento.

El envase desarrollado en el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. (Centro Público de Investigación del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, Conacyt) emplea la película plástica como fuente de antioxidante que se libera gradualmente para que siempre haya una cantidad de alfa-tocoferol llegando al alimento, por lo que la vida en los lineales de los supermercados tiende a prolongarse.

La velocidad de liberación depende de la temperatura en la que esté el producto, pues el calor acelera la migración de la vitamina E. Asimismo indicó que al estar en refrigeración disminuye la celeridad de oxidación del alimento y, por tanto, la necesidad de altas concentraciones de alfa-tocoferol para protegerlo.

Por otro lado, Soto Valdez indicó que desarrollaron cinco películas diferentes: monocapa para productos cárnicos de vacuno que extiende la vida en los lineales hasta tres días más en comercialización y multicapas con barreras de oxígeno que permiten el transporte de carne de porcino destinado a la exportación.

Asimismo, crearon los envases de este tipo para quesos, leche deshidratada y pescado congelado que amplían la vida en los lineales a 100, 50 y 60 días, respectivamente. Soto Valdez aclaró que el proyecto continúa y la siguiente etapa es elaborar una bolsa de estas características y con plásticos fabricados de materias de fuentes renovables.

Sube el precio del Maiz periodo 2010-2011


El maíz sigue ganando precio según lo reportado en el mes de julio, al día miércoles en la bolsa de Chicago, cerró en alrededor de 198 dólares más las bases del ciclo anterior de 33 dólares, da como resultado un monto de 231 dólares, que representan alrededor de tres mil pesos por tonelada.


Con ese ingreso y los volúmenes de producción logrados el ciclo anterior 2009-10, el grano constituye una excelente opción para el ciclo venidero.

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